Ночь Роберта Бернса 25 января — День рождения выдающегося шотландского поэта Роберта Бёрнса — национальный праздник в Шотландии, отмечаемый торжественным обедом (Burns Night или Burns supper) с традиционным порядком следования воспетых поэтом блюд (основное — сытный пудинг «хаггис» (haggis) – традиционное шотландское блюдо из овечьего сердца, печени и лёгких с репой и картофелем), вносимых под […]